とうもろこし
2019 / 06 / 24 ( Mon )
とうもろこしとうもろこしは蒸して食べるのが一番
歯につまるのが難点だけどね
歯につまったのを分からず話す人にどう言えばいいか悩むし
単品で食べるのが一番だから
とうもろこしの入ったコロッケ、ピラフは好きになれない
「野菜なのに甘いとは何事じゃ」と文句を言う人もいるし
けど、なぜか味噌ラーメンには合うんだな
で
ウチのとうもろこし
こんな感じで生長中
一度に10本も実ると処分するのが大変だし
収穫して、すぐ食するのが一番甘いし
だから、植付時期を分散
生長に差が出てます
近くで見ると
こう
※ 余談ですが ※
学生時代に「スパゲッティ専門店」でアルバイトした経験から
スパゲッティが好きになったんだな
昨日の昼は「永谷園お吸い物スパゲッティ」だったし
普通に美味でした
アルバイト先でバター醤油味の「きのこスパゲッティ」なるものがあったけど
こんな感じ
けど、これはいかがなものか
エリンギにスパゲッティを刺し茹でた
ソーセージにスパゲッティを刺し茹でた
さすがにコメントは難しいけど
食べ物にうるさい人なら「食べ物で遊ぶな」と怒るよな
作った人「いやぁ、１本づつ刺すのが大変でした」
そ
ん
な
問題ではありません
おしまい
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とうもろこし
2018 / 07 / 18 ( Wed )
とうもろこしそろそろ食べ頃か、と思いこの中から２本取ってみた
皮付きのまま焼いたりするのがおいしいけど
こんな虫が居ることがあるんで
皮をむき、虫チェック
よし、いない
で
ラップを巻き、レンジで６分
ふむふむ、普通の甘さのとうもろこしでした
とうもろこしはそのまま食べるのが一番
コロッケにとうもろこしが入っているのはNG
それ、とうもろこしの食べ方としては邪道
あまり好きではないんだな
コーンバターならOK
粒を取るのが面倒だけど
とうもろこしの栄養は粒の根本にある胚芽に多くあるから
↓この道具はダメ
胚芽が取れない
粒取りなら、この道具でしょ↓
※決してアフリエイトではありません
包丁で取るなら
胚芽まで取れる生とうもろこしのほぐし方
https://cookpad.com/recipe/2277849しかしなぁ
たい肥を入れ、耕うんして、畝を作り、黒マルチを敷き、種を撒き
カラス避けの網を掛け、アブラムシ避けの銀テープを張り
毎日、水やりをして
こんな苦労して
スーパーで
１本100円だと
とほほ、安くね？
にほんブログ村※ 余談ですが ※ほぉー、地上の様子がこんなにハッキリ分かるんですねぇ
だいちさん、いい仕事していますねぇ
タイの洞窟救出、日本の支援に国王から感謝状 衛星画像を無償提供
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180717-00010004-nishinpc-int＞「だいち2号」が詳細な地形の画像を撮影し、タイ側に無償提供していた。救出したダイバーもすごいけど
それ以前に日本の衛星技術があってなんて知らなかった
もしかして、中国が「ウチの軍事施設も丸わかり？」とビビッているかも
北のカリアゲ君が隠してるつもりの核施設も分かるんじゃね？
カリアゲ君はこう言うてます
「日本半端ないって！ 日本半端ないって！
地上600キロから地形写すもん
そんなん出来ひんやん普通
そんなん出来る？
言っといてや 出来るんやったら
新聞や 全部新聞や
写すしもう また一面やし
またまたまたまた写すし
日本すごいなぁー
どうやったら日本止めれんのやろ？」
「あれは絶対、国連軍採用するな」
「採用しますねぇ」
タイの国王は
「あれは凄かった。俺、感謝状送ったぞ。日本と仲良くしよう、な！」
けど、日本もなぁ
後になって「実は・・・」は無いなぁ
もう少しアピールすればいいと思うんだな
カンコ君のように「１の貢献」を「１０の貢献」でアピールするのはダメだけど
おしまい
とうもろこし
2018 / 06 / 28 ( Thu )
とうもろこしここまで生長
近くで見ると
こう
収穫まで、あと３週間ぐらいかな
で
そのレシピ
なんと「皮付き」のままの方がおいしいとのこと
皮付きのまま
「レンジ」で「チン」「オーブン」で「ブン」なるほどねぇ
おしまい
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とうもろこし
2018 / 05 / 07 ( Mon )
とうもろこし
今年はこれ植えます
JAで何気に買ったけど「チリ産」
日本の気候に合う？ 大丈夫か？
まっ、いいか
裏の能書きを読むと
１ヵ所に３～４粒をまくとのこと
なんで？
発芽率が８０％やから保険として３～４粒まくんかな？
で
調べてみたら
https://smasuzawa.exblog.jp/18933440/＞「競合環境にないと成長率が低くなる」なるほどねぇ、野菜も人間も同じなんだな
競合しないと成長（生長）しないということなんだな
畝を作り
黒マルチを敷き
穴を開け
３～４粒、こんな感じで植えた
鳥が種を食べに来るので網をかけて
完成
おしまい
とうもろこし
2017 / 04 / 30 ( Sun )
とうもろこし
先週「牛糞」と「肥料」を蒔き
耕うん
そして、昨日
畝を作り
そして、今朝
３粒づつ種を蒔きました
こんな感じ
品種はこれ↓
種を一粒蒔けば十分では？
それ、違います
この「種」の能書きにあるように発芽率は７５％
４粒の内、一粒は発芽しない割合なんだな
だから３粒蒔けば、そこから発芽しない割合は減るということ
ここまでは一般論
私も去年に知ったことですが
野菜には「競合論」というものがあって
５４１．「間引き」の効果と「競合論」
http://smasuzawa.exblog.jp/18933440/＞「最初からそこそこ広いスペースに
野菜の種をひとつだけ蒔いておけば、
みんな立派に成長するんでは？」。
■結論から言うと、「ダメ」。写真をドウゾ。
＞「競合環境にないと成長率が低くなる」
＞“野菜社会”も“ニンゲン社会”も全く同じということで。
社会主義・共産主義国家が、
少なくとも経済成長面等で遅れをとるのは必然ナリ。そういうことなんだな
社会主義、共産主義の例は分かりませんが
要するに
野菜の「種」も競合関係にあると成長が良いということ
もったいないと思うのですが
芽が出たら、小さいのは間引きするんです
この話、親は半信半疑です
時代は変わっているのに「旧態依然」
最後に水をたっぷりやって完了
鳥が種を食べるを防ぐため
マルチをしたいのですが
風が強いので、様子見って感じ
おしまい
とうもろこし
2016 / 06 / 11 ( Sat )
とうもろこしここまで生長
近くで見ると
こう
一度に取ってしまうのがもったいないので
これは第２弾「とうもろこし」
ここまで生長
近くで見ると
こう
同じ品種です
とうもろこしは違う品種を近くで栽培すると
「キセニア現象」が起きていまうんだな
そして
それは、あまりおいしくないんだな
で
粒はここが一番栄養があるんだな
スプーンでこすり取る食べ方はもったいないんだな
そして
このＴシャツはギャグで着れるけど
このＴシャツは無理
おしまい
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とうもろこし
2016 / 05 / 24 ( Tue )
とうもろこしここまで生長
近くでみると
こう
茹でるよりレンジで蒸したほう断然おいしいと聞いたので
今年はラップをして600W5分レンジで蒸すんだな
蒸すときも皮付きのままなんだな
ラップをしないでそのままレンジすると
こうなるんだな
これは
ポップコーン用の「爆裂とうもろこし」だ！
おしまい
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とうもろこし
2016 / 04 / 16 ( Sat )
このとうもろこしを
雑草予防、地温上昇のための黒マルチをし
植え付け用の穴を開け
鳥除けのマルチをして
植え付け完了
鳥除けマルチは芽が出ると取ります
おしまい
とうもろこし
2016 / 03 / 19 ( Sat )
とうもろこし
今年はこれ
「味来」と書いて「みらい」
糖度の度合いは知りませんが「糖度１７」とのこと
まき時は桜が開花２週間後位だから
まくのはゴールデンウイークです
スーパーで買うとうもろこしも甘いけど
とうもろこしは鮮度落ちが激しく
朝採っても昼には甘味が落ちるくらいなんだな
だから
本当のとうもろこしの甘味を堪能ているのは
農家の皆さんなんやろな
おしまい
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とうもろこし
2015 / 06 / 13 ( Sat )
極甘コーン
ここまで生長
やっぱり、とうもろこしは「塩ゆで」
その「塩ゆで」
親がしてしまった「１０分ゆでればＯＫ！」・・・それ、残念です
あくまで自分がゆでるときの話で
学生時代のアルバイト先の先輩の教えです
親に「そのゆで方違う」と言っても聞きません
まずは、とうもろこしの皮を一枚残してゆでる
そうすることによって、冷ましているときに空気に触れないから
ジューシーに仕上がります
１０分ぐらいゆでてから
１０分ぐらいそのままにしておく
塩が適度にとうもろこしに浸透し
より甘く感じます
けどなぁ・・・
「ゆで方」によって「甘味」「食感」が変わるけど
「このとうもろこし、うまい！」と言うけど
「このゆで方、うまい！」とは言わないんやなぁ・・・
おしまい
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とうもろこし
2015 / 05 / 06 ( Wed )
とうもろこし
「極甘コーン」という商品名のとうもろこしです
「極甘」か「並甘」かになるかは、今後の手入れ次第やな
そこで、とうもろこしの雑学
とうもろこしの粒の数は偶数
輪切りしたときの１周の粒の数も偶数
暇な方は数えてみてください
※※※ 申請しなくても ※※※
明治の産業革命施設 世界遺産登録を勧告＝韓国の反発必至
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150504-00000034-yonh-krこの記事では「韓国の反発は必至」と書いてます
案の定、言うてきました
自分は、
「募集」なのか「強制労働」なのか「出稼ぎ」なのかわかりません
ただ、言いたいのは
この国は、
「日本」に行き、働けば「強制労働」させられたと言う国なんです
たとえ給料をもらっていたとしてもです
で
↓この記事では
世界遺産目指す日本の産業施設に約6万人強制徴用＝韓国
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150403-00000020-yonh-kr&pos=1＞「植民地時代、わが国民が強制徴用されたつらい歴史を持つ施設を
世界遺産に登録することは、
人類の普遍的価値を持つ世界遺産を保護するという
世界遺産条約の基本精神に反する」じゃ、ピラミッドも反対しろよ！
ビキニ環礁の核実験場は、どうなるうん？
原爆ドームは？
韓国の言い分もマヌケですが
あくまで個人の意見です、へそ曲がりです
「わざわざ世界遺産に登録申請しなくも
各自治体が保存すればいいだけの話では？」
と思てます
目的が「世界遺産に登録されれば観光客が来る」
と思てしまうんです
おしまい
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極甘コーン
2015 / 04 / 19 ( Sun )
極甘コーン
久々に「とうもろこし」の栽培に挑戦
種
ウチはあまり苗は買いません
ほとんど種からです
ここで「とうもろこし」を育てます
消石灰を撒き
そして、耕うん
植え付けはＧＷ中です
※ これ不謹慎ではないですか？ ※
市民のロウソクで作られたセウォル号、ギネスに挑戦
http://www.wowkorea.jp/news/korea/2015/0417/10143046.htmlギネスに登録を申請？
もし日本で東日本大震災で同じようなことを行ったとしても
ギネスに挑戦なんて考えもしないよ
本当に不謹慎や
これは
５人中０人で
「ナニコレ珍百景」でも「登録ならずー！」やな
※ 親中さん、街金の応援は止めませう ※
アジア投資銀 国際金融秩序の転換か
http://www.tokyo-np.co.jp/article/column/editorial/CK2015033102000149.htmlまぁ、東京新聞の記事やからどうでもいいのですが
この記事では
中国主導のアジアインフラ投資銀行（ＡＩＩＢ）で日本が参加しないと
日本はアジアで孤立するみたいなこと書いてます
流通業売上高ランキングベスト３
http://uriagerank.seesaa.net/article/293884153.htmlこの記事のコンビニ売上高ランキング
＜コンビニ売上高ランキング＞
(順位 店名 売上高)
①ローソン 1兆9,065億円
②セブン＆アイ・HD（コンビニエンスストア事業） 1兆8,991億円
③ファミリーマート 1兆5,845億円
④ミニストップ 3,526億円
⑤スリーエフ 977億円
（2013年度調査）
ＧＤＰ１位のアメリカ、３位（実は２位）の日本
１位のローソンと３位のファミリマートが参加しないコンビニ連携銀行で
「ローソンとファミリーマートがコンビニ界で孤立する」と
地方のコンビニチェーン店の某店長が言うてます
こんなイメージか
おしまい
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