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野菜工場

工場育ちのレタス




畑の野菜は虫が葉をかじると

その野菜は自己防衛のために苦味成分を出します

だから、虫が来ない植物工場で育てた野菜のほうが

畑の野菜より甘いと思います

畑の野菜はマルチ掛けで空中の虫は避けられるけど

土中から出てくる虫は防ぎようはありません



しかし

野菜は自然の摂理というか

旬の野菜をいただくというか

それが一番やと思うんやけれどもなぁ


まぁ、野菜工場ではレタスのような「葉物野菜」しかできないから

それはそれでいいとも思います



野菜工場は電力をたくさん使います

だから太陽光発電で野菜の取れない砂漠に作るのが

一番やと思とります

水も循環させればいいだけです

日本はアフリカに経済支援をしていますが

自給できる農業支援が大事

中国のように「人」「モノ」「カネ」を出す支援

「人」は中国人の雇用

「モノ」は中国製

「カネ」はワイロに使う

「利益」は中国

そんな支援はダメです








※ あくまでイメージですが ※

野菜工場の野菜は「日焼けサロン」焼け

畑の野菜は「屋外活動」焼け

です










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野良男

Author:野良男
石川県七尾市に住む50男です。
平成24年から野菜作りを手伝い始めました。
それまでは、両親が野菜作りをしていたのですが、高齢のため私も野菜作りに参加することにしました。

あくまで素人なんです。
他の家庭菜園の皆さんのブログと同じ目線で見たら期待外れに終わるブログです。

そんな素人でも
「DASH村」のように野菜作りを楽しみ、「人生の楽園」のような生活を目指しています。

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