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売れ残り決定

きゅうり


今朝の朝取れきゅうり。

スーパーでは売っていないし、売っていたとしても売れ残るやろなぁ。

この曲がったきゅうり。



ネットで原因を調べてみると、

水不足、水分過剰、肥料不足、肥料過剰、日照不足、株の老化とかで

生理障害が起き、組織の生長速度にバラツキが出て曲がる。

生理障害が起きたきゅうりだから、味が落ちる。


けどなぁ、真っ直ぐなきゅうりと曲がったきゅうりは同じ株から

取ったような気がするんやけれども。

曲がったきゅうりは味が落ちるん?

自分は味オンチやから、同じ味やと思てます。



今の時期、きゅうりは毎日収穫できます。

そのまま生でポリポリ、

浅漬け(おやつきゅうり)にしてポリポリ、

そして、次は

自家製きゅうりのキューちゃんや。





きゅうりは歯ごたえしか長所が無いのが残念。

それに、ギネスブックで世界一栄養の無い野菜として

登録されているのにはビックリした。



が、

しかし、

どんな理由であれ

世界一はいいことだと思てます。








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テーマ : 家庭菜園
ジャンル : 趣味・実用

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No title

野菜の価格、お高くなってますね、
女房殿に教えられて、スーパーを覗いたらビックリしました。
多少曲がっていても、カットしてしまえばわかりません、
味だって違いはないでしょう、それをボリボリと食べれる幸せ
ありがたいものですね、

きゅうりのキューちゃん

初めて昨日キューチャンを作りました。美味しく出来、孫達が大喜びで食べてました。ありがとうございます。

キューちゃん

きゅうりのキューちゃんレシピありがとうごさいます。
美味しく出来ました。今日2度目干しシイタケをプラスし、作りました
香りがよく上出来!?です。

Re: キューちゃん

> きゅうりのキューちゃんレシピありがとうごさいます。
> 美味しく出来ました。今日2度目干しシイタケをプラスし、作りました
> 香りがよく上出来!?です。

きゅうりは栄養価が乏しいけれども

生、漬け物・・・

おいしいですよね。
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H24年8月からの訪問者です
プロフィール

野良男

Author:野良男
石川県七尾市に住む50男です。
平成24年から野菜作りを手伝い始めました。
それまでは、両親が野菜作りをしていたのですが、高齢のため私も野菜作りに参加することにしました。

あくまで素人なんです。
他の家庭菜園の皆さんのブログと同じ目線で見たら期待外れに終わるブログです。

そんな素人でも
「DASH村」のように野菜作りを楽しみ、「人生の楽園」のような生活を目指しています。

今までの記録です。

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