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かぶの甘酢漬

かぶの甘酢漬

かぶら酢漬

ウチ取れの

かぶ

かぶの葉

にんじん

とうがらし



甘酢(らっきょう酢)



かぶの甘酢漬を作りました。




甘味料が入っているから、好きではないと言う人がいますが、

らっきょう酢は意外と重宝します。便利です。

なまこ5

酸甘(←こんな言葉あるんかいな?)で、

おいしいです。









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H24年8月からの訪問者です
プロフィール

野良男

Author:野良男
石川県七尾市に住む50男です。
平成24年から野菜作りを手伝い始めました。
それまでは、両親が野菜作りをしていたのですが、高齢のため私も野菜作りに参加することにしました。

あくまで素人なんです。
他の家庭菜園の皆さんのブログと同じ目線で見たら期待外れに終わるブログです。

そんな素人でも
「DASH村」のように野菜作りを楽しみ、「人生の楽園」のような生活を目指しています。

今までの記録です。

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