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なまこ

なまこ

おふくろが忘年会、嫁が会社の大掃除で帰りが遅くなるということで、

初めて自分で作りました。

近所からいただいた「なまこ」です…少し動いていました。

なまこ1

約5ミリぐらいに切って、塩もみし、水洗いした「なまこ」
なまこ2

大根おろし、ゆずで和えて

なまこ3

らっきょう酢を入れ
なまこ5

混ぜて
なまこ4

完成!
なまこ6



最初にしては、
sec_logo.png でした。




以上、昨日のことです。






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プロフィール

野良男

Author:野良男
石川県七尾市に住む50男です。
平成24年から野菜作りを手伝い始めました。
それまでは、両親が野菜作りをしていたのですが、高齢のため私も野菜作りに参加することにしました。

あくまで素人なんです。
他の家庭菜園の皆さんのブログと同じ目線で見たら期待外れに終わるブログです。

そんな素人でも
「DASH村」のように野菜作りを楽しみ、「人生の楽園」のような生活を目指しています。

今までの記録です。

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