エダマメ
エダマメ
ここまで生長
近くで見ると
こう
「エダマメ」と言えば・・・
「つまみ枝豆」
の
画像は出しませんよ
<エダマメの豆知識>
未成熟な大豆を収穫したのが「エダマメ」で
エダマメは「野菜類」で大豆は「豆類」に分類され
モヤシも大豆なんだな!
えっ?
豆知識にもなりませんでしたか?
エダマメが生長した「大豆」
味噌も醤油も豆腐も納豆も全て「大豆」から
ある意味「日本のソウル食材」やと思てます
けど
畑に「エダマメ」は聞くけど
畑に「大豆」はあまり聞かない
なんでやろなぁ
あと
エダマメの栄養価とか調理法は
自分で調べてください
このブログはそんなんあまり書けません
知識もあまり無いし
他サイトのコピー丸分かりになるし・・・
ただ
やっぱり家庭菜園のブログと名乗る以上は
起承転結のブログにしたいと思ってはいるんだな
起・・・耕うん、肥料撒き、植え付け
承・・・草取り、水やり
転・・・収穫
結・・・食す
みたいな
今は「転」と「結」の間で
その野菜の思いを書いているだけという感じかな
おしまい
にほんブログ村
ここまで生長
近くで見ると
こう
「エダマメ」と言えば・・・
「つまみ枝豆」
の
画像は出しませんよ
<エダマメの豆知識>
未成熟な大豆を収穫したのが「エダマメ」で
エダマメは「野菜類」で大豆は「豆類」に分類され
モヤシも大豆なんだな!
えっ?
豆知識にもなりませんでしたか?
エダマメが生長した「大豆」
味噌も醤油も豆腐も納豆も全て「大豆」から
ある意味「日本のソウル食材」やと思てます
けど
畑に「エダマメ」は聞くけど
畑に「大豆」はあまり聞かない
なんでやろなぁ
あと
エダマメの栄養価とか調理法は
自分で調べてください
このブログはそんなんあまり書けません
知識もあまり無いし
他サイトのコピー丸分かりになるし・・・
ただ
やっぱり家庭菜園のブログと名乗る以上は
起承転結のブログにしたいと思ってはいるんだな
起・・・耕うん、肥料撒き、植え付け
承・・・草取り、水やり
転・・・収穫
結・・・食す
みたいな
今は「転」と「結」の間で
その野菜の思いを書いているだけという感じかな
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