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青じそ

青じそ


ウチの「青じそ」の味が薄いと感じていたので

畑に勝手に生えてきた「青じそ」を

肥料分の少ないところから

たい肥を施してあるところに移植した
P1100645.jpg

近くで見ると
P1100646.jpg
こう




ところが



調べてみると

シソを育てているのに香りがなくてまずい?美味しいシソの作り方
http://kateisaien01.com/siso-kaorinai-mazui-68

>家庭菜園で育てているシソに香りがなくてまずい、

 美味しくないとっいった現象が表れることがあります。


はい、そうです

ウチの「青じそ」はそうです

このサイトでは原因を5つ挙げていて

その中で該当するのは

2つめの

>こぼれダネで増えたシソの葉は味が薄いとも言われています。

はい、そうです

ウチの「青じそ」は「こぼれダネ」で勝手に生えてきたものです

今年の「青じそ」も

いつも通りの味の薄い青じそになるんやろなぁ



来年は、このサイトを参考に

 半日陰で栽培

 新しいタネを買って栽培

 葉の裏面を触らないように摘みカットの仕方に気を付けて


栽培しよう思てます




ところが



思い出した

以前にこんなん書いていた

http://kzhase.blog.fc2.com/blog-entry-69.html


やっぱり「種」は大事






おしまい





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石川県七尾市に住む50男です。
平成24年から野菜作りを手伝い始めました。
それまでは、両親が野菜作りをしていたのですが、高齢のため私も野菜作りに参加することにしました。

あくまで素人なんです。
他の家庭菜園の皆さんのブログと同じ目線で見たら期待外れに終わるブログです。

そんな素人でも
「DASH村」のように野菜作りを楽しみ、「人生の楽園」のような生活を目指しています。

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