青じそ
青じそ
こんな感じで自生
「青じそ」と「大葉」の違いは
「青じそ」はこう
「大葉」はこう
どこが違うん?
はい、おっしゃる通り、同じものです
それは
「青じそ」を「大葉」という商品名で出荷されていたのが定着
「青じそ」とは「しそ」の「葉」「茎」「実」の全てであり
「大葉」とはその「葉」の部分だけという意味なんだな
・・・知らんけど
とりあえず
食用なら「大葉」
植物なら「しそ」ってことにしようっと
そして「赤じそ」
「赤じそジュース」を作ろうって思てたけど
いつの間にか親が刈り取り
親戚におすそ分けしてしまいましたとさ
↓ちなみに、刈り取った後に再生した赤じそ
おしまい
こんな感じで自生
「青じそ」と「大葉」の違いは
「青じそ」はこう
「大葉」はこう
どこが違うん?
はい、おっしゃる通り、同じものです
それは
「青じそ」を「大葉」という商品名で出荷されていたのが定着
「青じそ」とは「しそ」の「葉」「茎」「実」の全てであり
「大葉」とはその「葉」の部分だけという意味なんだな
・・・知らんけど
とりあえず
食用なら「大葉」
植物なら「しそ」ってことにしようっと
そして「赤じそ」
「赤じそジュース」を作ろうって思てたけど
いつの間にか親が刈り取り
親戚におすそ分けしてしまいましたとさ
↓ちなみに、刈り取った後に再生した赤じそ
おしまい